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Karaca Air Pro Cook 리뷰: 단순한 에어프라이어 그 이상

Jul 25, 2023

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스마트해 보이고 능력도 뛰어난 멀티쿠커.

추가 기능은 눈에 띄는 추가 기능처럼 느껴질 수 있지만 Karaca Air Pro Cook에서는 낮에는 요리를 끓이고, 저녁에는 칩을 공기에 튀기고, 갓 만든 요구르트나 말린 과일을 채울 수 있어 정말 유용합니다. 내일 밤샘. 라벨이 붙은 제어판과 다양한 색상이 결합되어 다른 에어프라이어에서는 제공하지 않는 다양한 기능을 제공합니다. 유일한 문제는 용량일 수 있습니다. 4리터에 불과한 이 에어프라이어는 아마도 대가족에게는 충분하지 않을 것입니다. 또한 이를 최대한 활용할 수 있는 요리 및 레시피 지침도 부족합니다.

Karaca는 2022년 말에야 영국에 도착했기 때문에 이름을 알아보지 못하는 것은 쉽게 용서할 수 있습니다. 하지만 합리적인 가격과 넉넉한 크기의 에어프라이어를 포함해 작은 가전제품도 알아둘 만하다.

터키에서 설계 및 제작된 이 제품은 색상 선택, 전용 요거트 제조, 과일 및 채소 건조 프로그램, 수프, 스튜 및 요리 기능을 포함하여 일반적인 에어프라이어와 몇 가지 차이점이 있습니다. 자체 스튜 냄비를 사용하여 소스를 만듭니다. 이 모든 것이 주방에서 하루 중 모든 식사를 할 수 있는 다기능의 경이로움입니다.

일부 에어프라이어는 때로는 명백하고 때로는 수수께끼 같은 아이콘을 선택했지만 Karaca의 Air Pro Cook은 전면 패널에 거의 모든 것을 설명합니다. 6가지 사전 설정에는 이름이 지정된 버튼(스튜, 오븐/그릴, 재가열, 요거트, 에어프라이, 탈수)이 있으며, 시간 및 온도 조절도 가능합니다. 다용도 40~210°C 및 최대 12시간 범위에서 건조가 가능합니다. 과일을 꺼내고 음식에 맹렬한 열기를 불어넣습니다.

디자인은 약간 지저분하지만 시간과 온도에 대한 대형 가시 디스플레이를 둘러싸고 있어 몇 미터 떨어진 곳에서도 쉽게 볼 수 있다는 점을 고려하면 용서할 수 있습니다. 프리셋을 선택하면 기본적으로 선택한 온도가 표시되지만 시간은 조리를 시작하거나 시간 조정 버튼을 눌러야 표시됩니다. 에어프라이어가 요리하는 동안 시간과 온도를 전환할 수도 있습니다.

서랍 안에는 에어프라이와 베이킹을 위한 바삭한 접시, 스튜와 요거트 만들기를 위한 스튜 냄비와 물튀김 방지 뚜껑이 있습니다. 후자의 액세서리는 작은 편이지만 냄비에 슬림한 손잡이가 있어 세심하게 디자인되었기 때문에 서랍에 넣고 빼는 것이 간단합니다.

다행히 서랍, 냄비, 뚜껑은 식기세척기로 세척해도 안전합니다. 손으로 청소하는 것은 그리스가 서랍 내부에 스스로 접착되는 경향이 있지만 결국 떨어져 나가기 때문에 조금 더 번거롭습니다. 또한 2년 보증이 제공되며 스타라이트(크림), 루비, 스페이스 그레이 블랙 등 색상을 선택할 수 있습니다.

아마도 Karaca Air Pro Cook의 가장 당황스러운 요소는 에어프라이어가 환상적인 요리 다양성을 제공하지만 다양한 음식에 대한 이상적인 용량이나 시작하기 위해 만들 수 있는 조리법에 대한 지침이 거의 없다는 점일 것입니다. 당신은 효과적으로 혼자서 할 수 있습니다. 이는 칩 배치에는 적합하지만 요구르트 만들기 및 스튜에는 이상적이지 않으며 결국 다기능 기계를 구입하고 최대한 활용하지 못할 수도 있음을 의미합니다.

에어프라이 프로그램을 사용하여 – 200°C에서 20분 – 껍질을 벗기고 헹구고 기름에 살짝 버무린 마른 감자 조각을 두드려서 요리했습니다. 제안된 예열 시간은 식은 후 3분이므로 바삭한 접시 위의 서랍에 칩을 넣기 전에 미리 예열을 추가했습니다. 다행히 설명서에는 각 프로그램의 예상 온도와 지속 시간이 나열된 표가 있으므로 이론적으로는 사전 설정을 사용하여 최대 1시간 동안 공기 튀김을 할 수 있습니다.

한 가지 걱정스러운 점은 이 설정에서는 머신 본체가 매우 뜨거워진다는 점입니다. 음식을 흔들기 위해 서랍을 열고 닫을 때는 오븐용 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 중간에 칩이 갈변하기 시작하여 좋은 진전을 이루었고, 요리가 끝날 무렵에는 배치 전체에 갈변이 잘 분산되었습니다. 더 작은 조각은 끝 부분이 매우 바삭바삭했고, 한두 조각만 여전히 창백했지만 이것들은 소수에 불과했습니다. 나중에 편리한 재가열 설정(170°C)을 사용하여 배치를 몇 분 동안 새로 고쳤는데, 칩이 건조되지 않고 따뜻해지면서 효과가 좋았습니다.