전문가가 선정한 2023년 최고의 에어프라이어 요리책 7권

모든 기술 수준에 맞는 우리가 가장 좋아하는 에어프라이어 요리책을 사용하여 전문가처럼 튀기고, 굽고, 굽습니다.

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음식과 와인

에어프라이어는 레스토랑 수준의 감자튀김과 바삭바삭한 치킨 텐더를 제공하는 능력으로 인기를 얻었지만 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 예를 들어, 바삭바삭한 생선이나 육즙이 풍부한 돼지갈비 같은 고급 요리를 만들어 주중 저녁 식사 수준의 노력으로 손님들에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다.

Barbecue Pals의 창립자인 Jakob Miller는 그의 손녀가 완전 채식주의자가 된 후 우연히 에어프라이어의 세계를 접하게 되었고, 그녀가 식물성 식단을 유지하면서 그의 유명한 바비큐를 계속 즐길 수 있도록 돕고 싶었습니다. 그래서 그는 에어프라이어를 집어들었지만 여전히 올바른 방향으로 약간의 움직임이 필요했습니다. 그는 곧 에어프라이어 요리책이 얼마나 도움이 될 수 있는지 깨달았습니다.

"나는 당신의 특정 요구 사항을 충족시키는 에어 프라이어 요리 책을 찾는 것이 좋습니다"라고 그는 말합니다. "초보자라면 명확한 설명과 함께 따라하기 쉬운 레시피가 담긴 요리책을 찾으세요. 요리를 하는 분이라면 남은 음식이 너무 많이 남지 않는 분량의 레시피가 담긴 요리책을 찾으세요. 그리고 만약 당신이 비건이거나 채식주의자라면 식물성 요리법을 전문으로 하는 요리책을 찾아보세요."

에어프라이어 초보자이거나 주간 로테이션에 추가할 새로운 에어프라이어 레시피를 찾고 있는 분이라면 모든 단계에서 도움이 될 최고의 에어프라이어 요리책을 모아봤습니다.

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소규모 가구의 경우 요리 과정을 최적화하는 것이 가장 중요합니다. 두 사람을 위한 간단한 저녁 식사(또는 다음 날 남은 음식이 있는 저녁 식사)를 찾을 때 냄비와 팬 서너 개를 꺼내고 오븐을 한 시간 동안 켜는 것이 지루해 보일 수 있습니다. 그러나 Gina Kleinworth의 요리책에 있는 요리법을 사용하면 전체 과정이 간소화됩니다. 2인용 에어프라이어로 조리하면 시간과 요리, 에너지를 절약하고 주방을 더욱 깨끗하게 유지할 수 있습니다. 이 책에 담긴 레시피는 함께 요리하기에도 딱이다.

Kleinworth는 이 모든 것을 생각했습니다. 하루의 모든 식사에 대한 쉬운 요리법과 함께 먹고 싶은 야채, 심지어 디저트와 같은 요리에 대한 전문 섹션도 있습니다. 그녀는 또한 문제가 발생할 수 있는 경우에 대한 문제 해결 팁을 제공하는데, 이는 새 기기를 마스터하려고 할 때 항상 감사하게 생각합니다.

출판 당시 가격: $19

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에어프라이어는 호스트의 가장 큰 자산이 될 수 있으며, 이 요리책을 사용하면 대가족이나 군중을 위한 요리가 거의 수월해집니다. 에어 프라이어 파티 레시피는 간단하며 아마도 가지고 있는 재료를 사용하므로 나머지는 절대 사용하지 않을 물건을 사거나 평소보다 두 배나 많은 식료품을 구입해야 할 필요가 없습니다.

에어프라이어 초보자이거나 대중 요리를 처음 접하는 사람이라도 이 요리법은 따라하기 쉽고 에어프라이어를 사용하여 할 수 있는 평범하거나 단순한 일을 뛰어넘어 진정으로 흥미로운 요리를 만들 수 있습니다. 우리는 특히 날개, 타코, 튀긴 라비올리와 같은 클래식 스낵과 파티 음식의 재미있는 에어 프라이어 버전을 좋아합니다.

출판 당시 가격: $26

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에어프라이어 여행을 막 시작했고 어디서부터 시작해야 할지 모르겠다면 초보자를 위한 필수 에어프라이어 요리책을 먼저 구매하는 것이 좋습니다. 에어프라이의 세계를 탐험하는 것은 흥미롭지만 부담스러울 수도 있습니다. 이 요리책은 기본 사항을 단계별로 안내합니다.

이 책의 가장 좋은 점은 레시피를 시작하기도 전에 '에어프라이어 101'이라는 포괄적인 섹션이 있어 에어프라이어 전문가가 되기 위해 필요한 모든 지식을 곧바로 흡수할 수 있다는 점입니다. 이 책은 에어프라이어를 처음 접하는 사람에게도 좋은 책이지만, 조리법이 모두 초보자에게 친숙하고 기본적인 요리 지식을 키우는 데 도움이 되기 때문에 일반 요리를 처음 접하는 사람이나 처음으로 혼자 생활하는 사람에게도 훌륭한 안내서입니다.